Jalotofu Pehmeä

Valmistajan kuvaus

Jalotofu Pehmeä on nimensä mukaisesti rakenteeltaan pehmeä tofu, jota voi käyttää ruoanlaitossa todella monipuolisesti. Se sopii kylmiin tai lämpimiin ruokiin sellaisenaan tai kypsennettynä. Toisinaan myös silken tofu -nimellä kulkevan pehmeän tofun kuohkea, kermainen koostumus tekee siitä helppokäyttöisen, proteiinipitoisen aineksen dippiin, salaatinkastikkeeseen, smoothieen ja jälkiruokiin. Eurooppalaisista luomusoijapavuista valmistettu Jalotofu Pehmeä toimii vaihtoehtona kananmunalle monessa reseptissä. Kokeile korvata yksi muna puolella desilitralla pehmeää (silken) tofua. Vegaaninen munakokkeli onnistuu siitä myös.