Junk y Vegan

Paikan oma kuvaus: Junk y Vegan

Junk y Vegan on täysin vegaaninen ravintola, joka avattiin Helsingin keskustaan Sanomataloon Toukokuussa 2021.

Haluamme tarjota konstailematonta streetfoodia ja tuoda vegaanisuuden helpommin löydettäväksi, lähestyttäväksi ja nautittavaksi. Heitetään käsitys, että veganismi olisi vain papuja ja salaattia, romukoppaan.

Meillä vegaanin ei tarvitse enää olla se, joka tekee kompromisseja, meiltä löytyy suunmukainen vaihtoehto olipa ruokavalio mikä tahansa. Lausahdus: “En saata uskoa, että tämä on vegaanista!” on hunajaa (agavesiirappia) korvillemme!